Рецепт теста для пирожков. 
500мл кефира
2 яйца
Щепотка соли и сахара ( для сладких пирожков сахара больше и плюс ванильный сахар)
100 мл подсолнечного масла
2ч.л. Пекарского порошка
1пакетик дрожжей
350-450 гр. муки ( может больше, сколько возьмёт тесто)
Кефир подогреть до градусов 35-40. Добавим пекарский порошок, яйца, Соль, сахар перемешать. Затем всыпать муку и дрожжи. Замесить тесто, в последнюю очередь добавляем масло и хорошо вымешиваем. Затем ставим в тёплое место. Даём подойти минут 30-40. Если есть время, то можно тесто перебить и дать ещё расстояться. А затем делим его на кусочки, начиняем тем, что душа просит или тем, что есть в холодильнике, смазываем поверхность пирожков яйцом и отправляем в духовку (200 градусов) минут на 20, но лучше следить, если бледные, то лучше подержать по дольше. Тесто должно хорошо пропечься. Затем достаём пирожки, наливаем чай или кофе и наслаждаемся свежей выпечкой!!!
Удачи!




Уважаемые родители!
Уважаемые родители!
Знакомтесь: DJ и преподаватель танцев для старших учеников (6-8 группы) — Иван Лиманский:
Во время подготовки к новогоднему празднику, танцевальные номера с детьми будет готовить Екатерина Плотникова!
В связи с увеличением количества учеников, у нас начинает работать еще один педагог по развитию речи — Елена Молвик.
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.